キッチン調理ツール
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関和兼 穴明包丁
使うほどに愛着の湧く使いやすさは、”刃物の町”が自信を持っておすすめする品だからこそ。良質な焼刃土や松炭、豊かな水量など、鎌倉時代より刀鍛冶を多く育てた岐阜県関市の良質な穴明包丁です。刀身に開いた複数の穴によって食材の刃離れがよく、野菜など水分が多い食材を切る際も快適なので調理の効率をアップすることにも繋がります。扱いやすくお手入れも簡単とあれば、毎日使う家庭用としては嬉しいかぎりです。
■商品サイズ:刃渡約18cm・全長約30cm ■材質:刃部=ステンレス刃物鋼、柄部=天然木 ■原産国:日本
※実際の商品と色味の差が生じる場合がございます。