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郷技　ステンレス製天ぷら鍋(20cm)　

新潟県の燕三条地区で金属加工を主とした地場産業を支える職人達。歳月をかけて会得した職人技を私たちは「郷技（ごうぎ）」と名付けました。新潟県央地区に伝わる方言「ごうぎ」は「とても」「すごく」と同一の意味を持つ側面も。職人達が手掛けた、ステンレス製の天ぷら鍋です。ステンレス製なので、油の汚れも分かりやすい。油の温度が下がりにくく、カラッとおいしく揚がります。便利な揚げアミと注ぎ口付。

■商品サイズ：約25×20.5×7.7cm・本体重量=約500g　■材質：本体=ステンレス、アミ=鉄(クロムメッキ)　■容量：約1.8L(深さ約7cm)　■ガスコンロ可、100・200V電磁調理器対応　■原産国：日本